Музмиковцам привет! Сегодня для вас дискотека 90-х и по просьбе рецепт моего фирменного морковного штруделя-"НОВИЧОК". Рецепт: 3 больших или 4 маленьких яйца + 130 грамм сахара + пакетик 10 грамм ванили, когда загустеет вливаем маленькой струей 110 мл рафинированного подсолнечного масла, потом добавляем просеянную муку высшего сорта 270 грамм и пакетик 10 грамм разрыхлителя и мешаем ложкой или силиконовой лопаткой до получения однородной массы. Горсть изюма, горсть чернослива, горсть кураги, горсть грецких орехов все промыть и мелко нарезать, горсть мака промыть и все залить кипятком на час. Через час слить лишнюю воду и подсушить. 450-500 грамм помытой и почищенной морковки натереть на самой мелкой терке. Чайная ложка корицы, на кончике ножа молотого мускатного ореха, цедра с одного лимона и две столовые ложки лимонного сока. Потом весь этот состав добавляем в тесто и перемешиваем ложкой или силиконовой лопаткой. Потом перекладываем в форму (у меня круглая форма в диаметре 26 см.) а верхний слой можно украсить сухофруктами и орехами. В этот раз верх я украсил в середине кунжутом, тыквенными семечками и миндальными орехами, а по кругу половинками грецких орехов и курагой. Форму ставим в печку на 55-60 минут при температуре 170 градусов. Верх формы обязательно прикрываем фольгой!!!! Все этапы приготовления штруделя показаны в фотографиях.
Чтобы песня попала в список выступлений на Сцене, на нее должно быть куплено больше билетов, чем на песни других выступающих.
1 билет стоит 1 Smile. Минимальное количество заказа - 15 билетов. Срок действия билета — 5 дней.
igorded, 31.08.2024 г. 23:59 Рецепт записан,будет сделано,как только будет вдохновение,спасибо Олежек и песенка позитивная,прощай Алиса,я и без тебя спеку пирог
olegnovikov, 01.09.2024 г. 07:47 Игорек, уверен что испечешь! Это рецепт выкладывал года 4 назад, пятеро девчат уже пекли, и показывали здесь фотографии своего штруделя. Спасибо дружище!
lucia1006, 01.09.2024 г. 00:11 Олег, привет!!! Что песня(обожала, обожаю Державина!!!) И штрудель мой любимый пирог...Все прекрасно!!! Спасибо тебе за твой многоликий талант!!!!
БРАВО!!!!
olegnovikov, 01.09.2024 г. 07:48 Людочка, благодарю!
olegnovikov, 01.09.2024 г. 07:48 Игорь, благодарю!
RUSSMIR, 01.09.2024 г. 08:10 Олежка,ты всегда поёшь с душой! От тебя всегда исходит положительная энергия! И улыбка у тебя добрая! И песня и твоё исполнение всегда радует меня!Удачи!!!!
olegnovikov, 01.09.2024 г. 08:38 Светланка, рад видеть тебя у себя в гостях!
А у меня, в этом году, сезонные пироги Урожай на даче выдался хороший, вот и надо было реализовывать. Сначала пекла вишнёвый пирог и вареники с вишней лепила, потом настало время груш, сейчас - яблок Ну, а у тебя, вообще - ассорти! Дальнейших успехов тебе во всём!!!
olegnovikov, 01.09.2024 г. 08:48 Валюша, у меня в том году было много яблок и груш, заготовил много сухофруктов, так как у меня сауна я там их томил. В этом году яблони и груши отдыхают, только красная и черная смородина, крыжовник, ежевика, кабачков много. Вот что не умею печь пироги, у меня бабушки и мама шикарные пироги пекли. Рад, что заглянула ко мне на огонек!
natashap, 01.09.2024 г. 11:58 Приветик, Олег, с удовольствием записала рецепт, хоть он у меня есть, и послушала эту песенку!!! Браво!
olegnovikov, 01.09.2024 г. 13:49 Натулечка, привет! Рецепт уж давно у тебя, но что-то ты не соберешься воплотить в жизнь! Рад тебе!
singerin, 01.09.2024 г. 12:24 Мням,как вкусно приготовил и спел,Олег!!!Спасибо за рецепт))
olegnovikov, 01.09.2024 г. 13:56 Аллочка, благодарю! Такого рецепта ты не найдешь в интернете, он мой именной. Почти полгода потребовалось мне, чтобы довести его до совершенства. Я гурман и если что-то мне не нравится, то стараюсь довести до совершенства, и только после предлагаю попробовать мои блюда и кулинарные изделия. Так что не откладывай в долгий ящик и пеки штрудель!
zem_gale, 01.09.2024 г. 12:57 Олег, привет! Какой ты хозяйственный, молодец
Твоей женщине везёт)) Ещё и песни ей поёшь))
Приятно было погостить на твоей страничке и послушать хорошую песенку,все понравилось.
olegnovikov, 01.09.2024 г. 14:01 Танюша, стараюсь быть во всем хозяйственным))) С Ольгой мы уже 5 лет как в разводе...но она успела пробовать мои тортики и послушать мои песни))) Рад, что заглянула ко мне на огонек!
gell, 01.09.2024 г. 17:20 ну, здОрово, какую вкуснятину ты сделал, Олег, молодец браво за песенку
olegnovikov, 01.09.2024 г. 18:30 Любушка, благодарю!
tanusha15, 06.09.2024 г. 11:45 Олег, какой у тебя классный штрудель , а исполнение просто огонь!!! Слушаю и мысленно уминаю твой пирог, Ах как вкусно!!!
olegnovikov, 29.09.2024 г. 07:47 Танюша, рад что понравилась песня мой штрудель!
zvezda5, 08.09.2024 г. 10:07 Привет кулинару!!! Так и хочется попробовать твое произведение искусства))) Рецептик сохранила, буду тоже пробовать приготовить.
Песенка так весело звучит у тебя, хоть и вовсе не такая веселая для героини песни))) эх, где мои 17 ))
olegnovikov, 29.09.2024 г. 07:50 Ирочка, рад что заглянула ко мне на огонек!И жду отзыв о твоем приготовлении штруделя по моему рецепту!
Olya_radost, 08.09.2024 г. 22:13 Обожаю песни Державина! Привет, Олег! Давно никого не слушала, болела, уже осеннюю заразу умудрились подхватить.... У нас погода промозглая и дождливая. Не то, что в Москве) Приятно было послушать тебя, Олег! Очень позитивное исполнение! И рецепт в превью изучила! Постараюсь испечь штрудель на днях.Надеюсь, ты появишься на сайте, и я поделюсь с тобой своими впечатлениями)
olegnovikov, 29.09.2024 г. 07:52 Оленька, рад видеть тебя в здравии, не болей! И надеюсь, что уже испекла штрудель по моему рецепту!
12Alextot, 04.11.2024 г. 12:44 Олег,даже не знаю что сказать,всё хорошее сказали!Во первых всё круто,как в студии запись идётНовичку естественно это не посильно такое качество исполнения и записи!Олег,балдю честное слово!А БМВ если это про Мишу,так я с ним и сейчас общаюсь)))
olegnovikov, 04.11.2024 г. 13:37 Просто у DJ БМВ качественная минусовка, а я люблю качество во всем! Рад что понравилось!