Музмиковцам привет! Сегодня для вас дискотека 90-х и по просьбе рецепт моего фирменного морковного штруделя-"НОВИЧОК". Рецепт: 3 больших или 4 маленьких яйца + 130 грамм сахара + пакетик 10 грамм ванили, когда загустеет вливаем маленькой струей 110 мл рафинированного подсолнечного масла, потом добавляем просеянную муку высшего сорта 270 грамм и пакетик 10 грамм разрыхлителя и мешаем ложкой или силиконовой лопаткой до получения однородной массы. Горсть изюма, горсть чернослива, горсть кураги, горсть грецких орехов все промыть и мелко нарезать, горсть мака промыть и все залить кипятком на час. Через час слить лишнюю воду и подсушить. 450-500 грамм помытой и почищенной морковки натереть на самой мелкой терке. Чайная ложка корицы, на кончике ножа молотого мускатного ореха, цедра с одного лимона и две столовые ложки лимонного сока. Потом весь этот состав добавляем в тесто и перемешиваем ложкой или силиконовой лопаткой. Потом перекладываем в форму (у меня круглая форма в диаметре 26 см.) а верхний слой можно украсить сухофруктами и орехами. В этот раз верх я украсил в середине кунжутом, тыквенными семечками и миндальными орехами, а по кругу половинками грецких орехов и курагой. Форму ставим в печку на 55-60 минут при температуре 170 градусов. Верх формы обязательно прикрываем фольгой!!!! Все этапы приготовления штруделя показаны в фотографиях.
Чтобы песня попала в список выступлений на Сцене, на нее должно быть куплено больше билетов, чем на песни других выступающих.
1 билет стоит 1 Smile. Минимальное количество заказа - 15 билетов. Срок действия билета — 5 дней.
olegnovikov, 01.09.2024 г. 05:54 Александр, благодарю!
spivak, 31.08.2024 г. 13:40 НУ И ЗАМЕС!!!!.... молодец Олег!!!!......прекрасные и песня и исполнение!!!!
olegnovikov, 01.09.2024 г. 05:58 Валера, благодарю! Люблю кулинарию, особенно как вышел на пенсию, балую себя, родных и друзей.
timoha2, 31.08.2024 г. 14:31 Ну Олег!!! С песней по кулинарии
olegnovikov, 01.09.2024 г. 06:09 Анатолий, благодарю! У меня так, когда готовлю, то напеваю! Нам песня строить и жить помогает)))
olesja_7ja, 31.08.2024 г. 15:25 Ой, как тут вкусно
Красивое, позитивное исполнение
olegnovikov, 01.09.2024 г. 06:11 Олеся, благодарю!
aliara, 31.08.2024 г. 15:34 С удовольствием дегустирую твой штрудель. и слушаю любимый когда-то шлягер....все очень вкусно и так красиво!!!!Просто праздник!!!!Спасибо, Олег и бравои конечно аплодисментыЖду следующего блюда
olegnovikov, 01.09.2024 г. 06:24 Алечка, благодарю! Года четыре тому назад я выкладывал на этом сайте мой рецепт. Попробуй и сама приготовить такой штрудель, уже пятеро из музмиковцев пробовали приготовить по моему рецепту и всем понравилось! Для разнообразия, если у тебя есть телеграмм, то там есть канал "Блок кондитера" , там много разных рецептов.
olegnovikov, 01.09.2024 г. 06:35 Володя, люблю зажигать с детства Один раз чуть дом не спалил, с пацанами карбид со стройки принесли и устроили фейерверк)))) Спасибо дружище!
olegnovikov, 01.09.2024 г. 06:36 Аристарх, благодарю!
Tatiana_, 31.08.2024 г. 19:03 С удовольствием послушала эту замечательную песню, Олег !
olegnovikov, 01.09.2024 г. 06:36 Танюша, благодарю!
IRINA_50, 31.08.2024 г. 19:32 Что же ты творишь, Олег? Я слюной захлебнулась)))) и про песню забыла)))
Попробую сейчас послушать)))
olegnovikov, 01.09.2024 г. 07:15 Ирочка, уже 6 лет как вышел на пенсию и решил попробовать себя в поварском и кулинарном искусстве, после того как посмотрел классный японский сериал ""Повар императора (2015)" Советую тоже посмотреть. По началу у меня ничего не получалось, но я упертый и учился на своих ошибках. И со временем многому научился и до сих пор учусь. Спасибо, что заглянула ко мне на огонек!
IRINA_50, 01.09.2024 г. 07:34 Олег, я сама печь люблю....Поэтому тебя понимаю)))
Vladavtopilot, 31.08.2024 г. 19:45 Добрый вечер, Олег!
Мало того, что прекрасно спел песню, так ещё и захватил своим великолепным штруделем.
Молодец! Так что певец и кулинар ты у нас отменный!
Только браво, причём дважды!!
Так бы и скушал кусочек под чашечку кофе, а вначале поднял бы бокал за чудного кудесника!
Творческих тебе успехов и не только в вокале, но и на поприще новых кулинарных произведений!
olegnovikov, 01.09.2024 г. 07:18 Алексеевич, дорогой спасибо тебе! С удовольствием выпью за всех нас талантливых во многих делах!
sergiosargis, 31.08.2024 г. 19:56 Замечательно, Олег!!!
olegnovikov, 01.09.2024 г. 07:18 Сережа, благодарю!
ValeriaVolga, 31.08.2024 г. 20:59 Ой как вскусненькоооооооооооооооо И песня и штрудель
Во как надо на песню зазывать!!!!Девчонки тут как тут!!!!)))))
С нетерпением ждем новый рецепт,ой..песню конечно!
olegnovikov, 01.09.2024 г. 07:22 Валерия, а то как... Раньше девчонки нас заманивали пирогами, а теперь я заманиваю вас! Рад, что заглянула ко мне!
IsALEXIS, 31.08.2024 г. 21:01 С удовольствием послушал, Олег!!!
olegnovikov, 01.09.2024 г. 07:23 Алексей, благодарю!
MashaM, 31.08.2024 г. 22:14 Оооо, какие таланты.... Классно, мало кто из мужчин умеет печь торты и пироги.
olegnovikov, 01.09.2024 г. 07:31 Алечка, сам не думал что когда то увлекусь кулинарией... В каждом из нас много скрытых талантов, бывает нужен какой то толчок. У меня шесть лет назад совпало, вышел на пенсию, стало больше свободного времени, много смотрел интересных фильмов и сериалов и однажды посмотрел сериал "Повар императора (2015)" и решил себя попробовать в поварском искусстве, а потом и в кулинарии. Спасибо тебе!
werv, 31.08.2024 г. 23:17 Классно, Олег !!! Здорово!!!
346
131
0
Олежек!!! 
Тоже люблю натуральное кофе в зернах, в кофемолке измельчу и в турке приготовлю!
Хоть я дедуся, но душой и телом молод!
....все очень вкусно и так красиво!!!!
Просто праздник!!!!Спасибо, Олег и браво
Года четыре тому назад я выкладывал на этом сайте мой рецепт. Попробуй и сама приготовить такой штрудель, уже пятеро из музмиковцев пробовали приготовить по моему рецепту и всем понравилось! Для разнообразия, если у тебя есть телеграмм, то там есть канал "Блок кондитера" , там много разных рецептов.
Жжешь Олежек!)))
И песня и штрудель
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи, активировавшие аккаунт!
23.09.2024
14.08.2020
12.11.2020
30.01.2014
01.09.2013
22.05.2024
