ART-Ланч liberty Хочешь быстрой,но полезной еды? :)
3992
179
Всем Добрый День!
О чём этот Ланч?
О простой,доступной и полезной еде )
Наверное,кто-то спросит:
- А какое отношение всё это имеет к Музыке и всему,что с ней связано?
На мой взгляд - самое прямое!
На работе - комп,часто,как основной инструмент.Личное авто,как средство передвижения и т.д.
И если нет времени (или желания) на трен. зал,то можно, хотя бы, что-то "обустроить" в своём питании.
Как результат - это нормальный вес (по возрасту) и приличный внешний вид.Да и хорошее настроение,наконец.
Я не призываю никого "садиться" на всякие диеты.И честно говоря,сам себе ни в чём не отказываю,но...
если,скажем, в гостях (или дома) съел порцию жаренной картошки с мясом или кусочек торта, и выпил бокал "Пепси-Колы",
то воспринимаю это,как ПРИЗ,который выиграл в неравной борьбе с самим собой.Потому что,на следующий день всего этого уже не будет.
В общем,у верблюда два горба,потому что жизнь - борьба!
Ну,а теперь,конкретно по теме.
Скажу сразу,что речь пойдёт не о каких-то экзотических и дорогих блюдах,а о самой обычной и известной всем ТЮРЕ.Причём,томатной тюре (просто люблю томатный сок).
Что для этого нужно?
Ну,во-первых,сам томатный сок.Сейчас их множество видов и сортов.Я для себя нашёл отличный "бутылированный" сок одесского рОзлива.Если у вас есть сок дом. изготовления - это вообще класс!
Как вариант - можно использовать свежие помидоры,предварительно сняв кожуру и измельчив блендером (я правда,так не делаю - лень блендер мыть потом)
Далее - смотрим,что у вас есть в дом. холодильнике из овощей.
Годится всё -
Зелёный или репчатый лук
Зелень укропа или петрушки
Болгарский перец
Сельдерей (если есть сомнения)
Чеснок (если сомнений нет)
Редиска - по сезону (или купленная в супермаркете)
Короче,всё что найдётся...
Далее - всё это мелко режется и кладётся в глубокую миску.
После этого, овощи нужно перемешать, посолить и подождать минут 10-15,чтобы зелень пустила сок.
Когда ваш импровиз. салат дойдёт до "кондиции",можно добавить растительного нерафинированного масла и ещё раз перемешать.
Теперь осталось всё это пересыпать в порционную тарелку, добавить томатный сок и ещё раз перемешать.
Блюдо готово!
Это,так сказать,базовый рецепт,которым я пользуюсь лично.Конечно,возможны всякие вариации на тему,как-то - добавление чёрного перца,ломтиков чёрного хлебы и проч.
Всё зависит от фантазии и содержимого вашего холодильника )
Зимой тюря хороша,как профилакт. средство от всяких вирусов и от авитаминоза,а летом - как хорошая альтернатива окрошке!
В заключение,хочу сказать Спасибо Тане (natap-ravda) и Тане (PartyIsntOver) за то,что дали мне "пинок" для создания этого Ланча!
Всем приятного аппетита,Здоровья и Хорошего Настроения!
P.S.В плеере звучит отрывок из пробной записи песенки "Вельтмайстер" Марка Мермана (Белоруссия/Канада/США).
Песня стала известной у нас после выхода сериала "Диверсант. Конец войны".
PartyIsntOver, 11.02.2016 г. 23:18 Итак, рецепты для Володи, а может и не только :)) Вернее не рецепты, идеи, так скорее...
На завтрак пассеруем на оливковом масле все, что доступно из разрешенных и имеющихся под рукой ингридиентов,отваренную накануне цветную капусту, мелко нарезанные грибы, лук ( я обычно использую не репчатый,а лук-порей) ... и заливаем парой-тройкой яиц. Можно так же отварить яйца в мешочек, порезать
салатные листья или шпинат туда накрошить листья одуванчика, сельдерей, натереть огурец и перемешать это все с яйцами , лимонным соком и оливковым маслом.. вобщем, фантазируйте в заданных рамках ))
Единственное не рекомендуется на завтрак тяжелое мясо, можно использовать приготовленное
накануне.. ну, если с обеда-ужина что осталось :)
Его же можно использовать в качестве перекуса... Заварить чаю, к примеру, и с ним типа бутер такой,
с завернутым в салатный лист кусочком курицы , мяса, рыбы с огурцом, сладким зеленым перцем...
(с обедом продолжу чуть позже...дело есть одно, пардон ))
botanique, 11.02.2016 г. 23:26 Так.. Я не думаю о еде. Я не думаю о еде. Еда - это зло! Почему ж вы все так вкусно-то пишите?
PartyIsntOver, 12.02.2016 г. 00:12 Миша, у тебя установка неверная :)) О еде надо думать! Только о еде правильной и полезной ))
Просто наш метаболизм так устроен, что если себя голодом морить, то организм в итоге замедлит
метаболизм в целях самосохранения настолько, что начнет накапливать жиры даже из воды
IADI, 12.02.2016 г. 18:26 Правильно, умать надо о куриных крылышках в панировке, или крылышки баффоло, для тех, кто кашрут не соблюдае)тт.
PartyIsntOver, 12.02.2016 г. 21:29 куриные крылышки - это жесть! особенно панировка)))
IADI, 12.02.2016 г. 21:52 Жесть, но такая вкусная!!!
PartyIsntOver, 12.02.2016 г. 21:55 эт да :) сама порой не могу устоять))
IADI, 12.02.2016 г. 21:58 А я часть из этих рецептов уже пробовал.)))
1. Приготовить маринад. 2. Картофель и крылышки уложить в маринад и мариновать часа три. 3. Уложить в смазанную форму и запекать запекать при температуре 220 градусов минут 40.
2. Куриные крылышки, запеченные в соево-горчичном соусе
Понадобится: 700 г куриных крылышек, по 2 ст.л. соевого соуса, горчицы и майонеза, 2 зубчика чеснока, 1 ст.л. хмели-сунели.
Как запечь куриные крылышки в соево-горчичном маринаде. Перемешать
майонез с соевым соусом, горчицей, хмели-сунели и пропущенным через
пресс чесноком до однородности. Опустить в приготовленный маринад
промытые и обсушенные крылья, убрать на 2-3 ч в холодильник, после чего
выложить на противень и запечь в разогретой до 180 градусов духовке
20-30 мин.
Если вдруг получилось так, что крылышки в доме есть, а
вот приправ совсем нет, то можно запечь их в собственном соку –
получится не менее достойно, чем с большим количеством приправ.
3. Крылышки в кляре
Ингредиенты: Куриные крылья - 6 шт. Мука - 50 г Яйца - 3 шт. Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
Из муки, яиц, соли и перца замешиваем кляр. Он похож по консистенции на жидкое тесто. Крылья режем пополам. Солим и перчим. Опускаем крылышко в кляр и обмакиваем его в нём с двух сторон. Кладем в сковороду с разогретым маслом. Обжариваем крылья с двух сторон в большом количестве масла на медленном огне для того, чтобы крылышко прожарилось.
крылья (1-2-3
подложки. В зависимости от количества ртов ;))) У меня было 2 подложки,
это около 20 штук. На это количеств я взяла - чеснок - 4 зубчика (через пресс) соевый соус 1/2 стакана соль, перец по вкусу паприка 1-2 ст.л. лимонный сок - 1 ст.л.
Крылья хорошо промыть и обсушить бумажным полотенцем, чеснок выдавить
через пресс, солим, перчим по вкусу, добавляем лим. сок, паприку и
заливает соевым соусом. Крылья хорошо перемешать и оставить мариноваться
чеса на 2-3 Жарим на хорошо прогретых углях и употребляем! Очень
вкусные, сочные, пикантные крылья!
6. Куриные крылышки, запеченные в лимонном сиропе
Ингредиенты:
Крылья куриные — 500 г Сахарный песок — 200 г Вода — 500 мл Лимон — 3 шт.
Приготовление:
1. Приготовить сахарный песочный сироп. Добавить лимончики, разрезанные пополам, и варить 20 минут. 2. Разогреть духовку до 180 градусов. 3. Крылышки натереть перцем, поместить в форму для запекания и залить сиропом вместе с лимонами. 4. Запекать крылышки 35–40 минут.
Итак, крылышки хорошенько промываем. Обрезаем лишнюю кожу, просушиваем и
складываем в удобную посуду. Затем к крылышкам добавляем: мелко
нарезанные помидор (без кожицы), лук, болгарский перец, зелень.
Добавляем пару щепоток кориандра и корицы, пару ложек майонеза и вливаем
соевый соус, который заменяет соль. Поэтому пробуйте маринад. Важно,
чтоб он не получился пересоленным или наоборот малосоленым. Все
хорошенько смешиваем руками. Картина должна получиться примерно такой же
как на фотографии. Затем посуду накрываем и маринуем примерно 2 часа. Затем замаринованные крылышки складываем на решетку. Угли должны быть не слишком сильные, иначе курочка быстро сгорит.
Готовятся крылышки достаточно быстро. Не забывайте переворачивать
решетку, что крылышки со всех сторон прожарились. Чтобы мяско
приготовилось быстрей, прокалывайте каждый кусочек вилкой.
8. ЧЕСНОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ
Ингредиенты
? Крылья куриные — 1 кг ? Уксус (винный белый) — 1 ст. л. ? Лук репчатый — 1 шт ? Чеснок (раздавленный) — 6 зуб. ? Перец чили (порезанный) — 2 шт ? Паприка сладкая (молотая) — 1 ст. л. ? Паприка острая (молотая) — 1 ч. л. ? Масло оливковое (или растительное ) — 60 мл ? Орегано (сушеный) — 1 ст. л. ? Соль (по вкусу)
Отрезать кончики крыльев, выкинуть.Разрезать
крылья на две части, посолить по вкусу.Лук нарезать тонко
полукольцами.Приготовить маринад: смешать уксус, оливковое масло, лук,
чеснок, перец чили, паприку и орегано. Смешать крылья с маринадом.
Накрыть, поставить в холодильник на 3 часа или на ночь (я оставляла на
ночь).Выложить крылья вместе с маринадом на противень в один
слой.Запекать, не накрывая, при 180-190*С около 40-50 минут до
готовности.
Приятного аппетита!
9. Куриные крылышки в медовом соусе
Приготовить очень просто и получаются очень вкусными. И так чтобы
приготовить куриные крылышки в медовом соусе необходимо полкило куриных
крылышек. Далее приступаем к приготовлению маринада для куриных
крылышек, для этого нам понадобится 60 грамм меда, 140 грамм соевого
соуса, из половина лимона выдавить сок, 20 грамм имбиря(натертый
корень), 10 грамм карри порошка, соль и все поместить в небольшую
кастрюлю. Хорошенько перемешиваем и заливаем куриные крылышки нашим
маринадом. И оставляем на час в прохладном месте. Затем берем сковороду
желательно широкую, чтобы все куриные крылышки поместились и наливаем 60
грамм масла растительного, потом выкладываем куриные крылышки на
сковороду и обжариваем со всех сторон до румяной корочки. Далее огонь
убавляем немного, выливаем оставшийся маринад, закрываем крышкой и тушим
около пятнадцати минут. И вот куриные крылышки в медовом соусе готовы к
употреблению.
10. Куриные крылышки в пиве
Получается
очень вкусной закуской. Для того чтобы приготовить куриные крылышки в
пиве нужно для начала очистить и положить в чашку от блендера 6 зубчиков
чеснока (крупных), 10 грамм карри(порошка), и 10 грамм соли. Все
измельчаем до получения однородной массы. Далее берем 1 килограмм
куриных крылышек, промываем хорошо и нарезаем. Затем натираем их
полученной пастой и ставим в прохладное место на час. Потом
перекладываем куриные крылышки на противень и заливаем полтора литра
пива светлого, далее ставим в разогретую духовку до 220 С минут на
сорок. После того как куриные крылышки приготовились, выкладываем их в
блюдо желательно глубокое и поливаем сверху соусом который остался после
запекания. Ну вот куриные крылышке в пиве готовы к употреблению.
NatashaLi09, 12.02.2016 г. 06:34 Погоди, а где взять лист одуванчика?? ну, летом в июне его будет на даче немеряно, могу поделиться))), а сейчас в разгаре зимы??? И ты говорила - даже огурец ниЗЗя!!!! чему я была несколько удивлена, кста!! Совершенно безобидный овосЧ, да и при том богат калием и микроЕлементами))))
PartyIsntOver, 12.02.2016 г. 16:56 огурцы можно, там посмотри внимательней :)) это помидоры низзя ))
А зелень всякая конечно же штука такая, сезонная...Просто я дала перечень, чего можно, да и то не полный,
просто чтобы понимать основную идею того, что можно хомячить из доступного на данный момент
NatashaLi09, 12.02.2016 г. 17:42 Нашла!!! Огурцы ограничено до 4-х раз в день! ))) Самое веселое из всего этого, что ВАШИ овощи - не наши!!!)) Я про регион Восточной Сибири. Их сейчас (зимой) и овощами то толком не назовешь! Чего только там не намешано, внутри то!!!! Растут ведь "за пару недель на искусственном вскармливании")))) Лана, че нить придумаем!!!!!. Спасибо большое за инфу!!!!!!
zem_gale, 13.02.2016 г. 15:43 Тань,ну расписала Мужики сейчас слюной зайдутся все
PartyIsntOver, 12.02.2016 г. 00:26 Далее, обед ! А какой обед без супа? Правильно - никакой :))
Так вот такие у меня идеи супов в рамках доктора Пуна. Можно сделать бульон из куска постной говядины,
заправленный капустой, зеленью и луком-порей. Еще я делаю прикольный супчик на бульоне из куриной
грудки или на край из другой куриной части, но только чтобы курица была без кожи, туда цветной капусты,
брокколи, и еще заправка из пассерованного лука -порей, капусты кале, сельдерея ...В качестве специй
идет перец -горошек, лавровый лист, любая зелень, включая листья одуванчика, и в конце, для аромата,а еще
для суставов очень полезно, добавить турмерик (куркума это кажется еще зовется).
Еще, когда я варю уху для своих мальчишек, не могу же я растущие огранизмы одним силосом пичкать, приходится им готовить отдельно) ... то себе наливаю бульон с кусочком вареной рыбы, но без картошки.
Но это так, иногда :))
PartyIsntOver, 12.02.2016 г. 00:36 Ну и последнее - ужин. Кстати сказать, категорически не приемлю это " не есть после 6-ти ", чушь это все,
последний прием пищи должен быть за 2-3 часа до сна. То есть если вы ложитесь в 11-12, то легко можете
при этой системе питания поужинать и в девять вечера.
Тут вообще полный простор. Можно сделать запеченые в фольге куриные или индюшачьи грудки,
предварительно замаринованные в лимонном соке с чесноком, специями и оливковым маслом. Еще я делаю
котлеты из фарша индейки, но не на хлебе, а добавив в фарш, чтобы он не разваливался, яйцо и пару столовых
ложек муки.
А самое любимое - это в духовке в режиме гриля на одном лотке запечь рыбу, мясо или курицу, а в другом,
в качестве гарнира, смешать ассорти из любых овощей как-то брокколи, перец, цукини, баклажан, можно
еще добавить грибы, цветную капусту, спаржу...вобщем все, что есть из разрешенного годится, все это
смешать со специями и оливковым маслом и добавить нечищенные зубчики чеснока.
Вобщем, при определенной доле кулинарной фантазии даже при таком ограниченном списке допустимого,
можно нормально питаться, а не так, как сказала моя подруга - вечно жевать вареное мясо с травой!
once_more, 12.02.2016 г. 02:03 Тань, тебе дворник (садовник и т.п.) не нужен? Только, чур, с пансионом.
PartyIsntOver, 12.02.2016 г. 02:17 эх, Юр, мне б кухарку :))) это ж каждый день у мартена, да еще и с фантазией...чокнуться ж можно
margosha123, 12.02.2016 г. 16:32 Таааань))Аз есмь кухарка (образно),готовить люблю...на свою беду,одно радует,"тесто не освоила",иначе и представить страшно)))
Диета твоя знакома,называется у нас по-другому)))Не скажу как)))
Но есть у неё одно "НО"(!!!).Для обжор клинических,конечно,не подходит.Потому как диетующийся начинает налегать на мясо (там же можно),а это сильный удар по почкам (белок).
Я когда ею пользовалась,мой организм устраивал мне "истерики"-требовал углеводов,аки чумной
А ваще,как грицца,"настал момент такой",пора хоть бы 10-ку скинуть..
PartyIsntOver, 12.02.2016 г. 17:06 да там много в этом питании всяких "приколов" на самом деле... у меня вот, как только я вместе с этой диетой
стала на фитнесс ходить, вдруг начали жутко лезть волосы! Жееесть :)) Так что я себе добавила углеводов
ввиде круп и ржаных хлебцев. Вобщем к себе надо в процессе постоянно прислушиваться и приглядываться)))
И да, надо приучить себя не объедаться, а есть по чуть, но каждые 2-3 часа...много пить воды. А еще я пью магний отдельно в капсулах, он кроме моих личных показаний, улучшает метаболизм в целом и помогает расщеплять жиры ..вот!))
а тесто я тоже не освоила....щастье просто, ага!
margosha123, 12.02.2016 г. 17:25 О,да!!!ХЛЕБЦЫ!!Вещь!!Думаю,углеводы можно,но не дрожжевые....
А волосы и ногти любят цинк.
Я когда "сбрасываю",калории считаю,и да,ем каждые 2-3 часа,шоб метаболизм не "скучал"..
У меня жеж ещё "железный конь" стоит,вот,как ремонт закончу,так и сяду педали крутить)
zem_gale, 13.02.2016 г. 15:46 Ой,Танюх,теперь и я слюну пустила Обожаю овощи с мяском запечённые и рыбку,мням))))))) И плевать на фигуру
Причины набора веса бывают самые разные. В том числе, заболевание (например, щитовидки). Поэтому диета, подходящая одному человеку может не подходить другому (или даже быть ему противопоказанной).
Значит, похудение надо все же начинать с визита к диетологу. После всех анализов и изучения медицинской карты он назначит диету, подходящую именно Вам.
И не надо играть в доктора - самоучку. Не рискуйте своим здоровьем.
Которого всем желаю.
PartyIsntOver, 12.02.2016 г. 02:22 Вот тут я с тобой согласна абсолюмон! Много всяких "но"...кто-то не может без мяса, а кому-то красное
мясо просто противопоказано, при подагре, к примеру... Тут, при выборе питания, надо очень хорошо
знать и понимать свой организм...
Так что оговорюсь: все описанное мной расчитано на человека без противопоказаний в еде!
liberty, 12.02.2016 г. 18:59 Юрий,абсолютно с Вами согласен!
Сам я на диету садиться пока не собираюсь,но если бы стояла такая задача,то скорее всего,обратился бы сначала к доктору.
У всех есть,так или иначе,свои паталогии.
Как говорят врачи - абсолютно здоровых людей не бывает,есть недообследованные )
Поэтому,здесь лучше "перебдеть",чем "недобдеть" )
NatashaLi09, 12.02.2016 г. 06:38 Сережа!! Очень по душе твой ланч пришелся!!!!! Я думаю, у каждого из нас найдется фирменный рецептик диетического блюда, который пригодится практически всем!!
liberty, 12.02.2016 г. 19:09 Наташа,Спасибо за визит и Добрые Слова!
Если мы сами себе не поможем,так кто ж нам поможет?
Я,конечно,не фантазёр,и не тешу себя иллюзиями,что буквально все,по прочтению этого Ланча, побегут в фитнес-клуб или станут вдруг такими себе "правильными".
Но всё-равно,чем человек будет здоровее,тем больше он успеет и по работе,да и на своё хобби время ещё останется.
yuriy88, 12.02.2016 г. 19:41 -Скажи,у меня есть какой-нибудь талант??? - У тебя талант -есть!!! -Появилась новая жвачка для похудения......-Как она действует??? -Челюсти склеивает.
Мужик спрашивает у продавца: - Скажите, у вас есть боксёрские перчатки? - Нет. - А шапочка для плавания? - Тоже нет!! - А коньки? - Мужчина, у нас вообще-то вино-водочный!!! - Тогда мне Бутылочку беленькой. Продавец отворачивается за водкой, мужик задумчиво: - ну видит Бог, хотел спортом заняться)))))
IADI, 12.02.2016 г. 23:35 Хотю вот этот тортик!!! Этот чудесный пирог понравится всем любителям цитрусовой выпечки.
Песочное тесто, лимонно-апельсиновая начинка и сверху хрустящая шапочка
безе создают изумительный вкус. Если ваши близкие любят такое сочетание,
порадуйте их замечательной выпечкой! Для приготовления цитрусового пирога нам понадобится: Для теста: 3 яичных желтка; 100 г сахара; 180 г сливочного масла; 1 ч. л. разрыхлителя; 320 г пшеничной муки. Для начинки: 1 лимон; 2 апельсина; 150 г сахара. Для безе: 3 яичных белка; 80 г сахара; щепотка соли.
Лимон и апельсины разрезать и, удалив косточки, измельчить с помощью блендера.
К полученной массе добавить 150 грамм сахара, перемешать и убрать начинку для цитрусового пирога в холодильник.
Взять
3 яйца и разделить на белки и желтки. Желтки понадобятся для
приготовления теста, а белки - для приготовления безе. Пока делается
тесто, белки нужно убрать в холодильник. К желткам добавить размягченное
сливочное масло, 100 грамм сахара и перемешать. Подсыпая муку с
разрыхлителем, замесить тесто. Получившееся тесто равномерно
распределить по форме для выпечки, сделать бортики высотой около 2 см.
Тесто наколоть вилкой и отправить на 20 минут в духовку, разогретую до
180 градусов. Затем вынуть, слегка остудить корзинку и выложить в неё цитрусовую начинку.
Яичные
белки с щепоткой соли начать взбивать. Постепенно подсыпая сахар,
взбивать до получения пышной пены. Выложить взбитые белки поверх
начинки. Снова отправить в духовку на 10-15 минут, безе должно приобрести лёгкий бежевый оттенок. Остывший ароматный и очень вкусный цитрусовый пирог нарезать и подать к столу.
Tusenka, 13.02.2016 г. 13:33 Мда......животрепещущая тема.Привет,Серёжа,привет,ребята!Начиталась,вот даже и не стала сразу писать,хоть и каждый день захожу на Ланч.Серёжа,ведь помимо мыслей о здоровье,сколько нервов вытягивает свой подход к зеркалу. Конечно метаболизм с возрастом практически прекращается,да и болячек прибавляется уйма. Только вот борюсь я с собой борюсь,а как подумаю -Наташ,а что ещё в жизни хорошего осталось.кроме как вкусно поесть? Поэтому вот сейчас напишу 2 своих вкусных блюда. Заметьте,исходя из возможностей среднестатистического гражданина в условиях скачки валюты и вытекающих из этого...Рыба. Рыбу нужно любить всякую,потому как она нужна и для организма и для радости от поедания.Рецепт не диетический,зато проверенно вкусный. 3 свежезамороженных скумбрии.Порезать на дольки пока рыба ещё не разморозилась.Режем и складываем в кастрюльку. 2-3 средних луковицы кольцами туда же,2 зубчика чеснока туда же. 1ч.ложка сахара,1 стол.ложка соли. 4 стол. ложки уксуса,5 стол. ложек подсолнечного(или какого другого) масла.Лавровый лист и перец горошек по желанию.Осторожно всё перемешиваем и оставляем до размораживания рыбы вне холодильника.Как только рыба разморозилась ещё мешаем и в холодильник на сутки.Вкуснота,ребята,и к выпивке тоже. А теперь правильная еда,делаю каждый день себе.В финансовом отношение недорого,потому как ингредиенты выбраны в "условиях зарплатной зависимости". 1 небольшой свежий помидор.Небольшая часть свежего огурца(примерно в палец длиной) Чтобы была возможность оставшуюся часть использовать на следующее приготовление. 20 грамм сыра(опять же в целях экономии),немного свежего лука.Небольшая долька порезанного свежего яблока. Несколько( штук 8-10) порезанных оливок.Капля подсолнечного или другого масла. БЕЗ соли! Вместо соли оливки,потому как они уже в баночках или в упаковке продаются солёными.Обалденно вкусно и полезно! Не думаю что много калорий. А вообще то всем хорошей,сытой жизни! Как говорится-живём один раз!
zem_gale, 13.02.2016 г. 15:50 Спасибо,Наташ,за рецептики вкусные,возьму себе на заметочку)))
Tusenka, 14.02.2016 г. 14:13 Серёжа,спасибо за шикарный блюз! Не слышала.Отметила что на детях и внуках великих природа не всегда отдыхает.Хороша Варвара!А вот Маргулис,судя по всемуне приверженец здорового образа жизни и диет. С праздником тебя,Серёжа! Сегодня можно!
liberty, 14.02.2016 г. 16:50 Да,Наташа,в этом блюзе "встретились" два моих самых любим. исполнителя - Варя и Е.Маргулис.
Что касается Евгения Шулимовича,то он особенно никогда и не скрывал,что ведёт не очень спорт. образ жизни.Хотя,если честно,я не до конца этому верю... гастроли,съёмки на TV и проч. требуют и жёсткого графика, и самодисциплины.Короче,я не в теме...
Тем не менее,выглядит он для своих 60-ти,ещё бодрячком!
Спасибо за поздравление с Днём этих... всё время забываю это слово... влюблённых )
Эт дело мы приветствуем и даже принимаем посильное участие в самом процессе!
I_Yuo, 15.02.2016 г. 01:29 Ни в чём себе не отказываю. Но вся пища, приготовленная дома - без соли. Мясо - безо всякого мучного и картофельного гарнира. Гарниром у меня являются кабачки (зелёные, лучше жёлтые, ещё лучше - чёрные), сельдерей, поджаренные помидоры или томатная паста. Рыба - вымоченная сельдь, скумбрия. Можно и другие рыбные блюда, но при термической обработке, теряются полезные свойства "жирных кислот". И конечно все виды зелени. Надо знать, что в огурцах нет никаких витаминов. Есть их можно и с рыбой и с мясом, но не в составе вместе с другой зеленью, т.к. огурцы являются"убийцами" витамин. Употребляю все молочные продукты ( а они у нас по вкусовым качествам уступают только русско-белорусско-украинским молочным продуктам) с низким процентом жирности. Пью только минеральную или домашнюю очищенную воду без газа. Никаких соков, газированных, "энергетических" напитков, пепси, коки... и прочее америко-европейское говно не потребляю. И такое отношение к пище у меня длится около десяти лет. Исключением являются дни застолья (которые не редки). А застолья не обходятся без спиртного. Чтобы не быть "белой вороной", иногда потребляю бокал сухого вина или рюмашку водки, виски. Не обладаю спортивной фигурой, но вес и размер талии соответствуют росту. Пульс 60 + 10 -5. Давление не меряю. По утрам, не регулярно (по возможности) - быстрая ходьба (со скоростью не менее 2 шагов в секунду) 7 км по набережной аллее или провожу время на спортплощадке со снарядами. Бег и спортивная ходьба на большие дистанции способствуют правильному дыханию при пении.
Единственно,совсем без соли готовить не получается,но использую её минимально.
А так,готов подписаться под каждым словом!
Очень ёмкий и ценный коммент - коротко обо всём и по делу!
Хотел вчера сделать отдельный пост о воде,но потом подумал... люди здесь все взрослые... и так всё понимают
не хуже меня.
У нас в Городе давно уже отлажена система подвоза артез-й воды в каждом районе + установлены круглосут. автоматы по её продаже.Правда,"злые языки" говорят,что часто это обычная водопр. вода,которую "прогнали"
через фильтр.Но если это даже и так,то всё-равно лучше,чем из водопр. крана )
Несколько лет назад,я проверил в лаб-рии несколько наименований привозной воды,которую
покупаю - всё оказалось в пределах нормы.Так что этот вопрос для себя пока закрыл.
Как вариант - установка стац. дом. фильтра или использ-ние "кувшинов" - индивид. фильтров (очень удобно и дома,и на даче,например).
Что касается "кувшинов" - их много и разных.
Всё зависит от конкретных задач.Сам пользуюсь немецким "Brita Marella XL".