Если возник вопрос, что сегодня готовить, я вам подскажу осенний рецепт. Это рецепт жареной картошки с опятами, и в приготовлении он очень даже не сложен.

Вам понадобятся Опята 800 грамм, 2 луковицы, картошки примерно килограмм, сметаны полстакана, ложка соли и растительное масло.

Очистите опята, положите их в подсоленную воду и доведите до кипения. Варите 10–12 минут с момента закипания, затем слейте воду. Опята нарежьте на 2–3 части.

Нарезанный лук обжарьте 1–2 минуты на среднем огне до прозрачности.

Добавьте очищенную и нарезанную кубиками картошку, перемешайте и готовьте примерно 15 минут, периодически помешивая. Посолите и поперчите.

Отваренные грибы положите в сковороду к картошке.

Добавьте сметану и перемешайте, перемешайте накройте крышкой и готовьте на маленьком огне 5–7 минут.